侍應生

工作職責:

1.禮貌迎送客，瞭解當天活動預定情況，為客人提供指引。

2.負責會議服務工作，會議期間上水續水，提供茶點、協助簽約等。

3.負責用餐服務工作，把握好上菜速度、客人用餐要求等，和廚房及時溝通，配合流暢。提前熟悉菜品內容，能為客人進行介紹。

4.關注重要客人的飲食習慣，匯總給文員留檔。

5.活動前檢查好活動場所及所需物品，活動後協助清洗擦拭杯子、刀叉等擺枱餐具。

6.按照分工，參與負責餐廳物品的管理、如玻璃器皿、布草、裝飾物品等。

職位要求:

1.儀表端莊

2.須能履行崗位固有要求， 例如長時間站立、搬運重物。

3.有餐飲或會議等工作從業經驗。

4.有效食品處理人員健康證明書(食環署認可)。

5.良好溝通能力， 包括普通話、粵語及基本英語。

5.需輪班。