發出日期：2025年8月1日
全職月薪港幣15,503至19,592元正
(完成合約後並工作表現良好之合約員工，最高可獲合約期內的月薪總額5%為約滿酬金。)
臨時兼職時薪港幣91.42元
職責：
1. 預備及烹調食物(包括粥粉麵飯類、菜類、蛋類、三文治類、糊類、中式甜品類等)及奶類 / 營養飲品；
2. 協助廚師工作，例如：預備蔬菜及肉食（包括速涼食品）；
3. 檢查食物的品質及份量，並執行食物安全及品質控制工作；
4. 負責一般清潔、消毒、雜務、搬運、收集、分餐、派餐及其他工作；
5. 執行廚房清潔衛生工作，清洗碗碟，收集及處理食物廢料；
6. 負責分配 /到病房補充小食及營養奶品；
7. 正確運用廚房內的器具及設備；
8. 負責食物及奶類 / 營養飲品倉庫的收發及盤點工作；及
9. 執行其他由上司指派的職務。
入職條件：
- 能讀寫中文及簡單英文，操流利粵語及簡單英文；及
- 具有相關工作經驗。
申請人若具備以下條件可獲優先考慮：
1. 具有烹調大規模食物及前線膳食服務之工作經驗。
2. 完成中三程度或同等學歷者可獲優先考慮。(見備註2)
3. 持有認可相關牌照，例如:蒸氣容器之安全操作證書 / 電力加熱式鍋爐安全課程證書。
4. 具有ISO22000 或 HACCP有關知識。
5. 懂簡單數學運算。
6. 具基本電腦運作知識及文書經驗。
7. 良好的溝通及人際關係及個性親切誠實、處事成熟，有興趣在醫院環境工作。
備註：
1. 請參考 https://www.ha.org.hk/haho/ho/hrd_jv/NotestoApplicants.pdf 之申請者須知。
2. 完成由醫管局舉辦的「展翅計劃」的申請者可被視作具備中三程度並合資格申請此職位。
3. 臨時兼職的工作時間及工作時數視乎服務需要及由院方安排。
東華三院黃大仙醫院工作時間
A更︰ 上午6時15分至9時正； 或
B更︰ 上午10時45分至下午1時30分； 或
C更︰ 下午4時35分至下午7時20分
九龍醫院工作時間
A更︰ 上午6時30分至上午10時正； 或
B更︰ 下午4時正至下午9時正； 或
C更︰ 下午6時正至下午9時正
有意申請者，可於截止日期前透過以下其中一個途徑申請：
- 填妥醫院管理局職位申請表HA(G)13，請註明申請之醫院名稱、職位及職位參考編號，及提供有關證明文件副本，於截止日期前送交九龍加士居道30號伊利沙伯醫院S座1樓九龍中醫院聯網人力資源部收﹔或
- 透過網上系統登入並遞交網上申請書。
如有任何查詢，請致電3506 1155 或 WhatsApp 5278 4743了解職位詳情。
